《江湖悠悠》松鼠桂鱼怎么制作

松鼠桂鱼是非常不错的美食之一，成菜后形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，那么在江湖悠悠这款手游中，松鼠桂鱼应该怎么制作呢？下面一起来看看吧！

配方

鱼+番茄+竹笋+胡椒

典故

相传乾隆皇帝下江南时，曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后裹上蛋黄糊。鱼肉入热油锅嫩炸成熟后，再浇上熬热的糖醋卤汁。成菜后形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，皇帝吃后十分满意。
后来,苏州官府将乾隆在松鹤楼吃鱼一事传入民间，此菜就此名扬苏州。