《江湖悠悠》青梅酿酒谱配方分享

在江湖悠悠这款手游中，青梅酿是非常不错的美酒之一，酸味重，清酒甘冽，微酸带甜，那么青梅酿应该怎么制作呢？下面一起来看看吧！

配方

青梅+青梅+青梅+水

典故

青梅酒酿法有二，一为烧酒泡制，徐州、扬州、荆州多用此法，酒带梅香，年份愈长口感愈佳；一为梅子果肉酿出，果肉洗净，剖成碎块，置入曲与冰糖，加水发酵二十日，滤除果渣，封缸陈酿三个月即可开坛饮用，浊酒味涩，酸味重，清酒甘冽，微酸带甜，此做法甚为繁琐，少有酒行售卖。