在江湖悠悠这款手游中,三丝敲鱼是味道异常鲜美的美食之一, 很多玩家都想知道三丝敲鱼怎么制作?有哪些配方?下面就跟着一起来看看吧!
配方
鱼+生菜+金针菇+芫荽
典故
温州某古刹有位老方丈,孤身一人赴福建取经,不幸途中遇难,葬身鱼腹。小和尚获知噩耗后悲痛万分,便带上念经用的木鱼到师父遇难之地为其超度。四十九天后,海面上浮起许多黄鱼。
小和尚认为是鱼吃了师父,便捞鱼、去皮、净脏、抽骨,然后将鱼剁成肉糜,用木鱼狠敲泄恨,最终鱼肉都被敲成了薄片。
同行的船翁拣了些鱼片切丝熬汤,味道竟异常鲜美,“敲鱼”的说法便逐渐传开。
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